הצהרת נגישות

נגישות אתרים
אנו עושים ככל שבידנו על מנת להנגיש את אתר האינטרנט שלנו, ומתן שירות שיוויוני לכלל גולשינו נמצא בראש סדר העדיפות שלנו.
בין פלחי האוכלוסיה שנהנים מהנגשת האתר ניתן למנות:
• אנשים עם מוגבלויות ראייה, מבעלי עיוורון מוחלט, דרך לקויות ראייה ועיוורון צבעים וגוונים ועד למרכיבי משקפיים.
• אנשים עם מוגבלות פיזית, בעלי קשיים מוטוריים בידיים המקשים על תפעול העכבר.
• אנשים עם לקות שמיעה אשר נזקקים לכתוביות לשם צפייה בוידאו.
• אנשים עם קשיים נוספים, מכל גווני הקשת: קשיי קריאה, קשיי הבנה, לקויי למידה ועוד.
ניתן להבחין בכך שהקהל הרחב בוחר לעשות שימוש ברשת האינטרנט ובהמוניו ואתרים נגישים יסייעו בהנגשת המידע הקיים היום ברשת האינטרנט והפיכתו לנחלת הכלל.
באתר זה אנו עושים שימוש ברכיב עזר להנגשת אתרים, כזה שמסייע להנגיש על פי תקן ישראלי 5568 ברמת נגישות AA כפי שמוגדרת ב:
W3C's Web Content Accessibility Guidelines 2.0

דגשים חיוניים בעת הנגשת אתר האינטרנט:
כאשר עמלנו על הליך הנגשת האתר שמנו לב למספר סעיפים בסיסיים אשר יבטיחו את הצלחת הגדרתו כנגיש לקהל הרחב ביותר.
בעת הנגשת אתר זה הושם דגש על יישומם של הסעיפים הבאים לכל הפחות:
•התאמה לקורא מסך   •ניווט מקלדת   •חסימת הבהובים   •מונוכרום   •ניגודיות כהה   •ניגודיות בהירה   •הגדלת גופן   •הקטנת גופן   •גופן קריא   •סמן גדול לבן   •סמן גדול שחור   •הגדלה   •הדגשת קישורים   •הדגשת כותרות   •תיאור לתמונות  

סייגים לנגישות
אתר האינטרנט שלנו דינמי וכולל מערכות הזנת תוכן שונות הפועלות בשיטת WYSIWYG. עלול להיווצר מצב לפיו חלקים מסוימים בדפי תוכן דינמיים אלה כוללים רכיבים שיישומון ההנגשה לא הצליח להנגיש בצורה כוללת כך שאפשר והתערבות בקוד האתר תדרש מצדנו.
במידה ונתגלה למולכם מקרה מעין זה, נודה אם תצרו עימנו קשר וזאת בכדי שנוכל לטפל בסוגיה זו בהקדם האפשרי. נוסף על כן, ייתכן ואתרנו מציג תוכן שמקורו באתרים אחרים, כאלה שטרם הונגשו, כאשר אין ביכולתנו להיות אחראיים
על תוכן של צד ג’, אך למרות זאת נשמח לקבל הערות בנושא, לפנות אל הגורם הנוסף ולהסב תשומת ליבו לנושא.

פנייה בנושא נגישות
כל פניה בנושא נגישות, שאלות, הבהרות או הצעות אשר קשורות לאתר שלנו, ניתן לשלוח בדואר אלקטרוני ל
support@nagishnow.com
סגור
0
המוצרים שלי
    אין מוצרים בסל
חובבי האפייה מתחלקים ל-2 קבוצות : אלו שאופים ללא מתכונים ואלו שאופים בדיוק לפי מתכון ברמת דיוק של מיליגרמים. אם אתם עושים עכשיו את הצעדים הראשונים שלכם בתחום האפייה או מעוניינים להתקדם משלב המתחילים לשלב המתקדמים זה הזמן לשיעור פרטי עם שף. ממש כפי שכל השפים הגדולים לומדים בבתי ספר לבישול את רזי האפייה, כך גם אתם תוכלו לשפר משמעותית את היכולות שלכם עם סדנאות בישול ואפייה המועברות על ידי שף מקצועי.

סדנאות בישול ואפייה

מהם הכללים הכי חשובים באפייה?

הדרך שלכם לאפות עם תוצאות טובות מתחלקת לשניים : מתכונים מדויקים והדרכה של שף. בעזרת הקפדה על הכמויות המדויקות של החומרים על פי המתכון והקפדה על ההנחיות עשיתם את מחצית הדרך לקראת מאפה נהדר. כעת, כל שדרוש לכם הוא טכניקה טובה, עליכם לדעת איך לבצע את ההנחיות במתכון, איך לשים נכון את הבצק, אלו בצקים כדאי ללוש ממושכות ואלו אסור ללוש ממושכות, מדוע כדאי לאפות עם ביצים בטמפרטורת החדר ועוד. סדנאות בישול ואפייה מלמדות אתכם איך לאפות בבית עם תוצאות של קונדיטוריה, ניתן לתאם סדנאות אפייה של עוגות, לחמים, עוגיות, מאפים מלוחים, מאפים מהמטבח האיטלקי ועוד.

סדנאות בישול ואפייה


איך להצליח תמיד עם בצק שמרים?


הרבה מאוד סדנאות בישול ואפייה מתמקדות בבצק שמרים, אותו בצק שהצלחתו תלויה בתפיחה של השמרים מעורר חשש בקרב האופים המתחילים. בצק השמרים משמש בסיס להכנה של מאפים רבים, אם אתם מבקשים לאפות לחמים, פיצות, לחמניות ועוגות נהדרות, עליכם לדעת איך לטפל בבצק שמרים כמו שצריך. טיפול נכון בבצק שמרים יחייב אתכם בהקפדה מדויקת על הכמויות הקבועות במתכון, שימוש בשמרים טריים שאוחסנו כראוי, שימוש במים פושרים בטמפרטורת החדר לזירוז של פעילות השמרים, הימנעות ממגע של השמרים עם מלח, עידוד מגע של השמרים עם סוכר המזרז את פעילותם. הסדנאות של שף לבית יהפכו גם אתכם לאופים, תופתעו לגלות עד כמה זה פשוט להכין בצק שמרים טוב, בצק שהופך ממש עוד מעט לחלה טרייה לשבת וממלא את הבית כולו בניחוח נפלא. הסדנאות מתאימות לגברים ונשים כאחד וגם למשפחות, אידאלי בתור פעילות למסיבת יום הולדת או יום גיבוש. לקבלת פרטים נוספים והזמנות חייגו : 052-4224507.
whatsapp icon